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Additivo alimentare bicarbonato di sodio in polvere bianca

Additivi alimentari
December 27, 2025
Category Connection: Additivi alimentari
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#polvere del bicarbonato di sodio #bicarbonato di sodio NaHCO3 #bicarbonato di sodio industriale
Brief: Hai bisogno di risposte rapide sull'uso pratico? Questo video evidenzia gli elementi essenziali. Guarda mentre esploriamo il bicarbonato di sodio, un additivo alimentare in polvere cristallina monoclina bianca. Vedrai le sue proprietà chiave, scoprirai la sua solubilità in acqua e capirai il suo ruolo come ingrediente versatile nella produzione alimentare, compreso il suo punto di fusione di 270°C per una lavorazione ottimale.
Related Product Features:
  • Il bicarbonato di sodio si presenta come una polvere bianca o una polvere cristallina monoclina, che ne facilita l'incorporazione in vari prodotti alimentari.
  • È altamente solubile in acqua, garantendo una distribuzione uniforme nelle formulazioni alimentari durante la preparazione.
  • Questo additivo alimentare ha un punto di fusione di 270°C, un fattore critico per una corretta integrazione durante il trattamento termico.
  • Con una formula chimica di NaHCO₃ e un peso molecolare di 84,01, è un composto ben definito e affidabile.
  • Ha una densità di 2.159 g/cm³, che facilita la manipolazione e la misurazione accurata nelle applicazioni industriali.
  • Conosciuto a livello internazionale come bicarbonato di sodio, soddisfa rigorosi standard di sicurezza per l'uso nel consumo alimentare umano.
  • Serve come ingrediente versatile, funzionando come agente lievitante, regolatore di acidità e agente alcalinizzante nella produzione alimentare.
  • Disponibile con una capacità di fornitura di 1.000 tonnellate al mese, garantendo un approvvigionamento coerente e affidabile per i produttori.
Domande frequenti:
  • Qual è l'aspetto e la solubilità del bicarbonato di sodio?
    Il bicarbonato di sodio è una polvere bianca o polvere cristallina monoclina altamente solubile in acqua, che consente una distribuzione facile e uniforme nei prodotti alimentari.
  • A quale temperatura si scioglie il bicarbonato di sodio e perché è importante?
    Ha un punto di fusione di 270°C, fondamentale per la lavorazione degli alimenti per garantire che l'additivo venga incorporato alla temperatura corretta per funzionalità e qualità del prodotto ottimali.
  • Il bicarbonato di sodio è sicuro per l’uso nella produzione alimentare?
    Sì, il bicarbonato di sodio è un additivo alimentare che soddisfa i rigorosi standard di sicurezza richiesti per il consumo umano, rendendolo una scelta affidabile per varie applicazioni alimentari.
  • Quali sono le opzioni di imballaggio e la quantità minima di ordine per il bicarbonato di sodio?
    È disponibile in confezioni da 25 kg o più, con una quantità minima di ordine di 10 tonnellate, offrendo flessibilità per aziende di diverse dimensioni.
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